| Тип проверки |
внеплановая |
| Предмет проверки |
исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665 и с учетом п.п. «в» п.1, п.п. «а» п.2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020г. №438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п.7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» |
| Основание проведения проверки |
|
| Срок проведения |
|
| Дата уведомления |
30.11.2020 |
| Способ уведомления |
Иное |
| Приказ о согласовании/отказе |
|
| Дата окончания последней проверки |
|
| Место проведения проверки |
|
| Должностные лица, проводящие проверку |
Проверяющий - Галлямова Лилия Разиловна (главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском,Балтасинском районах)
Проверяющий - Зарипова Алина Альвиртовна (специалист-эксперт территориального отдела Управления
Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском,
Балтасинском районах)
Эксперт - Габдулбарова Сурмадия Гумеровна (помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»)
Проверяющий - Тахавеева Лейсан Дамировна (специалист-эксперт территориального отдела Управления
Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском,
Балтасинском районах)
Эксперт - Вафина Зухра Фаатовна (помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах»)
Проверяющий - Салкова Эльвира Валентиновна (начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском,
Балтасинском районах)
Проверяющий - Зайнуллин Фердинат Газизович (главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах)
Эксперт - Галяутдинова Райля Забировна (помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах») |
| Дата и место составления акта |
28.12.2020, МБОУ "Пшенгерская начальная общеобразовательная школа-детский сад», 422006,Республика Татарстан, Арский район,с.Пшенгер,улица Чапаева 54 |
| 1. |
| Нарушитель |
|
| Характер выявленного нарушения |
п.1.ст.28, п.1 ст.17, п.1.3 ст.29 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изменениями и дополнениями), п.3.1., п.5.8., п.5.4., п.5.10, п.4.14,
п.14.11, приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-гигиенические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального обучения», п.6.5., п.7.26 СанПиН 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
| Положение нарушенного правового акта |
|
| Предписание |
| Реквизиты выданного предписания |
1565/22-вп/в |
| Cодержание предписания |
1. В складском помещении для хранения продуктов привести в рабочее состояние прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха
2. Провести маркировку холодиль-ного оборудования для хранения пищевых продуктов
3. Дверцы в шкафах для хранения хлеба выполнить с отверстиями для вентиляции.
4. Полки для просушивания кухонного инвентаря и посуды выполнить из решетчатого , подлежащего легко мойке и дезинфекции материала.
5. Иметь в наличии достаточных размеров металлическую сетку с ручками для ополаскивания посуды горячей проточной водой с температурой не ниже 65 С, кран для выключения воды душевой насадки с температурой не ниже +65 град.С выполнить в легкодоступном месте.
6. Вывесить инструкции для мытья кухонной и столовой посуды соответствующие требованиям санитарных правил,
7.Отобранные суточные пробы , хранить в специальном холодильнике при нормируемой температуре +2 - +6 град. С. |
| Срок исполнения предписания |
15.01.2021 |
| Отметка об исполнении |
Предписание не выполнено |
| Санкции |
| Привлеченные к административной ответственности |
|
| Обеспечительные меры по делу об административном правонарушении |
штраф 3000 рублей |
| Исполнение постановления по делу об административном правонарушении |
|
| Приостановлении или аннулирование лицензий, аттестатов и иных разрешений |
|
| Отзыв продукции |
|
| Направление материалов в иные надзорные органы в соответствии с их компетенцией |
д/л, директор Кутдусова Гульназ Муллануровна |
| Обжалование решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц |
|
| 2. |
| Нарушитель |
|
| Характер выявленного нарушения |
п.1.ст.28, п.1 ст.17, п.1.3 ст.29 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изменениями и дополнениями), п.3.1., п.5.8., п.5.4., п.5.10, п.4.14,
п.14.11, приложения 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-гигиенические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального обучения», п.6.5., п.7.26 СанПиН 2.3.6.1079-01"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» |
| Положение нарушенного правового акта |
|
| Предписание |
| Реквизиты выданного предписания |
1565/22-вп/в |
| Cодержание предписания |
Оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла, оборудовать локальными вытяжными системами с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения, |
| Срок исполнения предписания |
01.09.2021 |
| Отметка об исполнении |
Предписание не выполнено |
| Санкции |
| Привлеченные к административной ответственности |
|
| Обеспечительные меры по делу об административном правонарушении |
штраф 3000 рублей |
| Исполнение постановления по делу об административном правонарушении |
|
| Приостановлении или аннулирование лицензий, аттестатов и иных разрешений |
|
| Отзыв продукции |
|
| Направление материалов в иные надзорные органы в соответствии с их компетенцией |
д/л, директор Кутдусова Гульназ Муллануровна |
| Обжалование решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц |
|
